Tintoretto, un cocktail da assaporare durante il cenone di fine anno per sorprendere i vostri ospiti con uno sparkling drink delizioso.
Volete sorprendere i vostri ospiti al cenone di fine anno con uno sparkling cocktail?
Tintoretto, questa la variante al più famoso cocktail Bellini, dal sapore leggermente più acidulo e dal colore rubino, sarà perfetto per aprire i festeggiamenti della fine dell’anno.
Piace molto alle signore e non contenendo superalcolici risulta abbastanza leggero, ecco come prepararlo.
La ricetta
Spremete il frutto della melagrana aprendola in due e usando uno spremiagrumi, come fosse un pompelmo, oppure passate gli arilli (senza la parte bianca) nella centrifuga; raccogliete il succo in una caraffa. Questa operazione fatela poco prima di servire il cocktail per non fare ossidare il succo e renderlo amaro.
Organizzate dei bicchieri da flùte, uno per ogni ospite, versate 1/3 di succo di melagrana nel bicchiere e quindi i restanti 2/3 di prosecco ben freddo. Veramente veloce e facile, ma di sicuro effetto!
Buona condivisione a tutti e Buon Anno!
