Questo è un periodo dell’anno solitamente piuttosto freddo e a tavola mi piace trovare conforto in un bel piatto...
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brodo
Risotto rustico al pomodoro
Claudia, , Food, alloro, brodo, carote, cipolle, doppio concentrato di pomodoro, olio, olio evo, origano, pecorino, pomodoro, riso, sedano, semi di canapa, 0Ancora un risotto? Si, un altro risotto della tradizione. Questo lo preparo sempre quando mi accorgo di avere in...
Minestrone di farro, lenticchie e spezzati
Claudia, , Food, alloro, brodo, carota, cereali, cipolla, farro, feste, grana, legumi, Lenticchie, minestrone, olio evo, pepe, pomodoro, sedano, spezzati, zuppa, 0Quei bei sacchettini con tutti i legumi e cereali già miscelati, così colorati, assolutamente bio… molto probabilmente ne avete...